逆瀬川 エルベッタ

すずねです。
友達やぁと妹ゆりとで　またまたエルベッタに行ってきました。
材料高騰により前回よりちょっぴり残念なところもありますが
大満足なランチになりました。

前菜



前回に比べてボリューム半減（泣）
材料高騰の中　ランチの値段を上げずに頑張っていらっしゃるので
しょーがないですねぇ～。


パスタ



ムール貝と豆のパスタ。
パスタはマカロニを立て半分に切った形状です。
名前が出てこない
誰かご存知の方　教えてくださいm(__)m

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タグ：エルベッタ イタリアン

バターロール

すずねです。
バターロールがむしょーに食べたくなり作ってみました
もー７，８年？？？それくらいぶり久々に作りました。
凄いブランクです（笑）

まずはプレーン。



あともーちょっとでコゲてしまいそー。
危ない　危ない。
久々にしてはレシピがよかったせいか柔らかくておいしく出来ました。

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タグ：パン ホームメイド

イス取りゲーム

すずねです。
いつも仲良しのゆり（妹）としらたまさま
朝ご飯、晩御飯・・・いつも同じイスに座っています（笑）



私のイスには座ってこないです（嫉妬）
まー私はいつも耳掃除や毛玉取りなど嫌な事ばかりするので
しらたまさま的には要注意人物かもしれません（涙）



なにかオネダリする時はゆり（妹）の横で
こんな感じらしいです。
もぐもぐが最大限に膨らんでます
触りた～～～い

タグ：猫 ペルシャ

渋皮煮

すずねです。
渋皮煮を作りました



そのまま食べるのも楽しみなのですがパン教室で習ったロールケーキの復習をしました。

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タグ：栗

自宅アフタヌンティー

すずねです。
週末は久々にスコーンでも焼いてお茶でもしよーかなぁ～っと思い作りました。



収納の奥からガサゴソガサゴソシルバーのスタンドを出して　アフタヌンティー。



夫婦2人でまったり週末を過ごしました。
紅茶は２種類。
グレープフルーツのジュレとアールグレイのアイスティーのとシチュードティー。
たまには　こんな自宅でアフタヌンティーもいいもんですねぇ(*^０^*)

タグ：スコーン

栗ご飯

すずねです。
秋になると秋刀魚、栗、梨・・・たくさんおいしーものが出てきます。
栗・・・　なんでこんなに　おいしーんでしょーねぇ～
スーパーで　よさそーな栗を見かけたので８００グラム購入。
半分は炊き込みご飯、もー半分は渋皮煮を作りました。
今回は炊き込みご飯。
栗ご飯。



甘みがあって　なかなかおいしかったです。

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タグ：栗ご飯

御影高杉

すずねです。
スイーツも秋ですねぇ～
なかなか御影まで最近行ってないのでデパートで購入。



そのまま「チョコバナナ」です（笑）
パイのような生地にチョコとバナナ。
デパートでは１日５個限定だそうです。

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タグ：御影高杉 スイーツ

北海道展

すずねです。
この連休中にデパートの北海道展に行ってきました。
スイーツも買いたかったのですが、荷物がいっぱいだったのでお弁当だけ買いました。
今回のお弁当は「かに工房」



旦那さんセレクト「３色弁当」
海鮮ぎっしりです(*^０^*)

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タグ：北海道展

きつねうどん

すずねです。
お店で久々にきつねうどんを食べたら「おいしいなぁ～」と思い「おあげ」を作りました
１人暮らしをしている時に何度か作ってたのですが
大阪に帰ってきてからは実家だったので全く作らず・・・。
関西人はきつねうどんの事を「けつねうどん」っというとＴＶで
見た事ありますがほんとに言うのかなぁ～？？？
まわりでは言ってないですが（笑）
昔の話しなんでしょーかね～。
お鍋でグツグツ油抜きをしてから味付け。

なぜか落し蓋のぶたさんがせつなそうに見えます



味をなじませ中・・・。

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タグ：きつねうどん

ルフラン曽根本店

すずねです。
駅に置いてある新聞って持って帰ったりしますか？
私はたまに気が向いたら持って帰ります
今回はパン特集だったので持ち帰って早速パン屋さんに行ってきました。
行ってきたお店は「ルフラン曽根本店」
北摂地域にはお馴染みのパン屋さんです。
今秋からレーズンから種を作る天然酵母のパンを発売しだしたらしいです。
買ったパンはこちら。





左：バター系　右：くるみ＆レーズン

左のバター系パンはクロワッサンが大きくなった感じなのですがしっとり系。
右は旦那さんの大好物くるみ＆レーズン。ハードではなくソフトは仕上がりです。

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タグ：パン